規格:350g/袋右玉縣是半農半牧丘陵縣,丘陵羊比灘羊、草原羊更健碩,全縣平均海拔1400米,最高海拔1969.3米。一天內晝夜溫最高差30多度。 ? ? ? ? 右玉羊生活在晝夜溫差大、高海拔、年平均溫度低的環境下,造就了右玉羊的生存環境的獨特性,成就了肉質緊致鮮嫩、肥而不膩。
右玉縣是半農半牧丘陵縣,丘陵羊比灘羊、草原羊更健碩,全縣平均海拔1400米,最高海拔1969.3米。一天內晝夜溫最高差30多度。 ? ? ? ? 右玉羊生活在晝夜溫差大、高海拔、年平均溫度低的環境下,造就了右玉羊的生存環境的獨特性,成就了肉質緊致鮮嫩、肥而不膩。
準備材料:鹽 、油 、姜 、生抽、羊肉(肥瘦相間)、大蔥、孜然粉、花椒、大蒜
一要聞肉的味道:正常有一股很濃的羊膻味,有添加劑羊肉的羊膻味很淡而且帶有清臭。 二要看肉質顏色:一般無添加的羊肉色呈爽朗的鮮紅色,有問題的肉質呈深紅色。
要健康,吃塞尚香
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地 址:山西省朔州市右玉縣新城鎮南街村塞尚香
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